Coloque uma panela no fogo com o peito de frango e um pouco de sal, até que o frango fique bem cozido. Se no meio do cozimento a água secar, adicione mais e coloque mais um pouco de sal.
Quando o frango estiver pronto retire da água e deixe esfriar, então desfie e reserve.
Quando o frango estiver pronto retire da água e deixe esfriar, então desfie e reserve.
Pegue o tomate e bata no liquidificador com um pouco de água e sal, até ficar como um creme homogêneo.
Pique a cebola e o alho e em pedaços bem pequenos e coloque em uma panela com um pouco de óleo e refogue até que fiquem douradinhos. Então acrescente o molho de tomate e o frango e cozinhe por dez minutos mexendo sempre.
Pegue a massa de lasanha e coloque o queijo e o presunto por cima. Então enrole e faça uns rolinhos como se fossem rocamboles.
Unte uma forma com óleo e coloque os rolinhos, então coloque o molho por cima e polvilhe com queijo ralado. Cozinhe por vinte minutos, retire e decore com a salsa. Sirva bem quente.
Esquente uma chaleira com água e coloque em um panela o arroz com um pouco de óleo e sal. Quando a água estiver quente coloque na panela do arroz e cozinhe em fogo baixo por quinze minutos. Então deixe a panela fechada para o cozimento terminar com o vapor.
Em uma panela de pressão coloque para ferver as mandiocas com um pouco de sal por trinta minutos. Então retire a água e coloque as mandiocas em uma vasilha.
Pegue a farinha de mandioca e frite ela com óleo até que doure bem, Então jogue por cima da mandioca e sirva.
Pegue a farinha de mandioca e frite ela com óleo até que doure bem, Então jogue por cima da mandioca e sirva.
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